生出一个聪明、健康、漂亮的小宝宝，这是每个准妈妈的心愿。想要实现这个心愿，需要夫妻的共同努力：孕前要一起进行饮食调整，孕后准妈妈的饮食要科学合理。
带你了解孕期智力食谱三原则
1. 均衡原则
研究发现，人体想要保持良好平衡，每天摄入的热量为：蛋白质15%、碳水化合物55%、脂肪30%。先说说脂肪，如果能做到摄入的不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸达到1:1:1的平衡那是比较好了。再说说矿物元素，每天摄入的钙磷应该达到2:1，这是最佳比例。当然，准妈妈在日常生活中不可能控制自己的营养摄入比例，单只要不挑食偏食，每样菜都吃，那就可以了。
2. 自然原则
准妈妈的一日三餐，要在天然食物中选择对胎儿智力发育有帮助的食物。能帮助胎儿大脑发育的食物有：红豆、黑豆、芝麻、红枣、金针菇、黑木耳、紫菜、海带、鱼虾、鸡肉、大米、小米、玉米、香蕉、苹果、柠檬、西红柿、胡萝卜等等。
3. 全面原则
人的大脑由多种营养素构成，这些营养素包括：碳水化合物、蛋白质、维生素(B、C、E)、钙等。所以，想要胎儿大脑发育好，准妈妈摄入的营养必须全面均衡。营养专家认为，准妈妈要每天吃14-40种食物。
坚果为胎儿大脑发展提供充足材料
胎儿大脑发育需要不饱和脂肪酸，而这种物质在坚果中含量很高。
1.核桃
核桃含有大量磷脂，能帮助胎儿健脑，可以作为准妈妈的零食。核桃用盐水煮着吃、与栗子薏仁一起煮粥吃或者生吃都是可以的。
2.花生
花生中蛋白质含量很高，和牛奶、瘦肉和鸡蛋不相上下，且很容易被准妈妈吸收。花生可以和莲子一起煮粥吃，也可以和黄豆一起炖着吃，但油炸花生准妈妈不能吃。
3.瓜子
瓜子葵花籽、西瓜籽和南瓜籽含有大量不饱和脂肪酸，煮熟后或者炒熟后准妈妈可以食用。
4.松子
松子含有大量人体必需的脂肪酸、维生素A和维生素B，准妈妈生吃或做成松仁玉米吃都行。
